紫苏焖鸭
种了几颗紫苏在阳台上,看着它们蹿得老高了,就剪一点来焖个鸭吧。❤️
-
步骤1/9
点击查看大图
种在阳台上的紫苏
-
步骤2/9
点击查看大图
鸭肉洗干净,姜切片,蒜拍烂,紫苏切成小段
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里水烧开后加少许料酒,然后把鸭肉倒进去飞一下水
-
步骤4/9
点击查看大图
捞出备用
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅倒油爆香姜蒜后,倒入鸭肉爆炒
-
步骤6/9
点击查看大图
鸭肉爆炒后加鲍汁,酱油翻炒均匀后再加入一勺糖提鲜,然后加入一碗水
-
步骤7/9
点击查看大图
煮开后加少许醋(为了鸭肉吃起来不那么实),少许孜然粉,然后盖上锅盖,调中火焖约10分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
最后加紫苏翻炒至收汁即可,我们吃的话不用放盐,已经很够味了
-
最后一步
点击查看大图
焖鸭会出很多油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
紫苏焖鸭的其他做法
紫苏焖鸭的相关分类
紫苏焖鸭的相关推荐
-
清汤面
21571165人看过 -
酸汤肥牛
24908764人看过 -
黄骨鱼炖冬瓜
50489人看过 -
#夏日撩人滋味#豆豉酱焖黄骨鱼。
1403785人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#啤酒姜爆鸭子
223804人看过 -
懒人快手家常炖鱼
2337109人看过 -
小鱼干炒胡萝卜
127636人看过 -
清炖鱼
665707人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
212262人看过 -
焖鸭
27488人看过 -
【奥尔良吮指排骨】电饭煲能做这么酥的排骨,没想到!
2888048人看过 -
鸭肉煮腐竹
55062人看过