无水酸奶饼
酸奶饼是内蒙古蒙古族传统美食奶制品一小部分之一，奶香味十足浓郁，松软，越嚼越香，爱吃奶酪披萨的朋友试做吧，我今天给大家分享的是，酸奶饼里加的奶豆腐切成颗粒，嚼起来特别有嚼头香外焦里嫩，奶豆腐也是用纯牛奶制成的美食之一，大家没有的就之接忽略我这个步骤就行，做出来是松软
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步骤1/21
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一颗鸡蛋取出蛋清备用
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步骤2/21
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酸奶我用的是老酸奶小碗多半盒
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步骤3/21
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伊利牛奶40毫升
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步骤4/21
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稀奶油（嚼口）是一种用牛奶做成的奶食奶油，用小酸奶勺放俩小勺
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步骤5/21
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用酸奶小勺放一小勺提味，没稀奶油的多放黄油提香，我用的纯动物黄油，
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步骤6/21
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没容器啦放酸奶壳了，糖就按口味适量就行
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步骤7/21
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奶豆腐就切成小丁丁备用，没有的直接不放
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步骤8/21
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准备100克面粉
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步骤9/21
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开始搅拌嚼克和黄油成糊状
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步骤10/21
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在放鸡蛋里放酸奶，糖，和刚搅好的稀奶油
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步骤11/21
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搅成这样，左右翻拌，像炒菜不能像打蛋清搅
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步骤12/21
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放面粉细筛面粉一点一点加进翻拌匀左右翻拌就行
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步骤13/21
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放奶豆腐颗粒，没有的就不用这步骤就直接开烤了哦
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步骤14/21
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这是翻伴匀带奶豆腐颗粒的
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步骤15/21
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电饼铛预热刷薄薄层油，不干就行
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步骤16/21
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开始烤中
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步骤17/21
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烤好的一面成这样这是加奶豆腐所以焦一点，不加的是松软状
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步骤18/21
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烤好了开始切片
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步骤19/21
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吃吧
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步骤20/21
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在看看奶豆腐酸奶饼里面
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最后一步
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好了发太多给大家了喜欢的拿去吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-24
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