炖南瓜盅
最近收到几个试吃的小贝贝南瓜,说是非转基因,进口日本种子,100%安全检测,每茬上市的瓜都有60项农残检测报告,绝对安全,我暂且相信了,小贝贝南瓜简直太袖珍了,个头小巧可爱,味道粉糯清甜有南瓜的甜香,又有板栗的粉糯自然的甜香已经足够征服味蕾,不愧是南瓜界的“哈根达斯”! 如此美味有营养,你确定还要错过
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步骤1/10
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把小贝果南瓜洗净,一定要洗干净,带皮蒸,皮也好吃的
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用刀在顶部切开
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找一把勺子,把瓜瓤扣出去
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打入两个鸡蛋,如果小就一个鸡蛋
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盖上盖子,直接上锅蒸15分钟左右
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时间到拿出来,一定不要烫着手,很烫很烫的,加上生抽,醋自己喜欢的调料就开吃吧,记得跟前要放水啊,噎
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步骤7/10
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把一个小南瓜去皮切小块,和领一个去瓤的南瓜一起蒸15分钟
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蒸好的南瓜碗
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蒸好之后把南瓜小块放料理机打成南瓜泥,可加盐也可加糖,装入蒸好的南瓜碗里,就可以吃啦
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最后一步
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看看这个小南瓜,不是一般的粉糯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-24
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