牛奶小方
这道小甜点,是做给我家人吃的,因为我们都不喜欢太甜点的东西,所以味道比较淡。
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步骤1/8
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准备好食材,牛奶,玉米淀粉,椰蓉,白糖
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步骤2/8
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牛奶和玉米淀粉混合均匀。
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步骤3/8
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椰蓉在容器里铺好。
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步骤4/8
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加热到刚粘稠这个时候就已经好了。不能煮太久,不然口感不是很好。这时候倒入容器里冷藏3—4小时左右
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步骤5/8
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蓝色的,我用的是2朵蝶豆花,先用蝶豆花放牛奶里煮出颜色,然后捞出来冷一会,再加入淀粉,其他步骤一样。
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步骤6/8
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容器里冷却的成品
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步骤7/8
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这是煮的时间久的蝶豆花
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最后一步
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这是时间煮的短一些的蝶豆花成品
要味道浓的可以加入淡奶油100
这个简单易操作,就是牛奶和淀粉一定混合均匀再加热。不然容易结块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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