砂锅巴沙鱼
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步骤1/11
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粉丝泡水,备用。
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步骤2/11
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金针菇去跟洗净,备用。
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步骤3/11
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大蒜剁成泥,备用。
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步骤4/11
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巴沙鱼浆好备用。
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步骤5/11
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调料调好备用。
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步骤6/11
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砂锅底涂上橄榄油,铺上金针菇,再铺上粉丝。
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步骤7/11
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把调好的汁水倒入,大火烧开。
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步骤8/11
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用筷子把浆好的巴沙鱼片一片一片放入砂锅中。
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步骤9/11
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另起锅,倒入油,放入蒜泥爆香,再放入香葱末。
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步骤10/11
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蒜泥倒入砂锅中。
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最后一步
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上桌,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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