懒人千层饼宝宝辅食食谱

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12个月以上外皮吃着脆脆的，里面则是超香的肉肉，同时能补充碳水化合物、维生素和矿物质，吃上两张就营养满满了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉馅 50克

、

饺子皮 15张

、

小葱 15克

、

胡萝卜 15克

、

玉米油 / 无添加酱油 / 鲜菇粉适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 · 猪肉馅50克 / 饺子皮15张小葱15克 / 胡萝卜15克辅料：玉米油 / 无添加酱油 / 鲜菇粉
步骤2/14 点击查看大图
胡萝卜、小葱分别切成碎末状。*葱末的加入可以给肉馅增加些葱香味，如果宝宝不太爱吃葱不加也可以的哈。
步骤3/14 点击查看大图
将胡萝卜和小葱加入肉馅中，再加入玉米油、无添加酱油、鲜菇粉，充分搅拌均匀。*这些调味料你们要根据宝宝的月龄及口味适量增减，如果是很接受天然食材味道的娃，不加都可以。
步骤4/14 点击查看大图
将饺子皮擀薄、擀长，呈现一个牛舌形状。*如果你们不想做饺子皮版，自己揉面的版本我也做过，点击蓝色小字就能查看教程了→香酥千层饼
步骤5/14 点击查看大图
饺子皮表面刷一层油，然后放入少量肉馅，轻轻抹平。*用油来保证肉馅和面皮的粘合度，肉馅一定不要加多，以防后面会溢出来。
步骤6/14 点击查看大图
肉馅上再盖上一张饺子皮，继续刷油、放肉馅、轻轻抹平。
步骤7/14 点击查看大图
最后盖上一张饺子皮，用手按压平整。
步骤8/14 点击查看大图
从饺子皮的中间部分开始，竖着化开多条刀口，注意四周不要切断，要保证饺子皮整体还是连在一起的。
步骤9/14 点击查看大图
然后从底端开始卷起，做成面卷形状。
步骤10/14 点击查看大图
再将面卷从左侧往右慢慢卷起，接头处压在面卷的下方。
步骤11/14 点击查看大图
轻轻将面卷按扁，再从擀面杖擀成饼状。
步骤12/14 点击查看大图
热锅刷油，放入制作好的饼胚。
步骤13/14 点击查看大图
开中小火，烙至底部微黄后翻面，直至两面都变色，熟透后再取出。
最后一步点击查看大图
这次我一共烙了5张饼，一餐下来吃得饱又吃的好，葱香味、肉味全都恰到好处，还省时省力！