闰月的粽子❤️
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闰月的粽子❤️ 远在广州,今年闰月端午迟来,突然想吃,然后自己动手学习包起来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
首先糯米清洗两遍,然后加入食用碱,浸泡20分钟。
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步骤2/3
粽叶在开水里烫一下,防止粽叶裂开。包的过程去网上查阅。开始学有点难,我试了好多次。
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最后一步
包好的然后冷水下锅,煮40分钟(煮的时间长点会更粘,更有韧性)然后就可以吃咯!
小贴士
放点白糖吃更完美哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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