土豆鸡块
-
步骤1/8
点击查看大图
先把鸡切块,切好葱姜蒜,我用了半只鸡,两个人吃
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆切块,用水泡上,不然会氧化变颜色
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中烧水,把鸡块焯一下,乘出后然后用凉水过一遍,鸡肉会比较紧致
-
步骤4/8
点击查看大图
我是比较愿意先炒糖色,然后再把鸡块放进去,加入葱姜蒜,加入红烧酱油,料酒,蚝油,炒一下
-
步骤5/8
点击查看大图
加水,不用放太多,没过鸡块再多一点就好,放入花椒大料,大火烧开,放盐,然后转小火
-
步骤6/8
点击查看大图
鸡块快炖好的时候加入土豆,火调大一点
-
步骤7/8
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
土豆鸡块的其他做法
土豆鸡块的相关分类
土豆鸡块的相关推荐
-
香闷鸡块
20606人看过 -
#旅行中的美味#炖鸡汤
134190人看过 -
#东古525掌勺节#炖鸡块
56367人看过 -
冬日里的清爽素菜--清炒藕片
2562505人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
944389人看过 -
素炒冬瓜片
3463810人看过 -
麻酱凉面
115473人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38411987人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
339770人看过 -
土豆鸡块
26812人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11614347人看过 -
红烧茄子
71373995人看过