无敌馄饨
朋友都说,你怎么老做馄饨,不腻歪吗??? 家里有四个人,我一个单姓能干过三个同姓么,能 但,我想说,爱他们就要让他们无时无刻感受到我的爱
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步骤1/6
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馄饨皮买了4块钱的,今天四个人只用了一半
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猪后腿肉自己剁成肉沫,放盐,鸡精,花生油顺时针方向拌均匀(怕麻烦可以在市场让老板帮你用机器切成肉沫)但,个人觉得机器加工的没有自己加工出来的好吃
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包好的馄饨
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锅里放水煮开,再放馄饨中火煮至馄饨全部起来在水上,再煮2分钟左右即可
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锅里放香葱,香菜,生抽,盐,鸡精再加馄饨汤,最后放进煮熟的馄饨
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最后一步
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喜欢辣的可以放一些辣椒油
煮的时候可以多煮一分钟,一定要确认肉是熟的,但,我用的小馄饨皮,里面放肉比较少,易煮熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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