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三蔬小炒的做法

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三蔬小炒

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马蹄 6-8个

、

莲藕半节

、

荷兰豆 100克

、

鸡汁适量

、

盐适量

、

糖适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
马蹄去皮，切片
步骤2/9 点击查看大图
莲藕去皮，切薄片
步骤3/9 点击查看大图
荷兰豆剥好，洗净
步骤4/9 点击查看大图
飞水
步骤5/9 点击查看大图
先飞莲藕，再下荷兰豆抄一下水
步骤6/9 点击查看大图
热锅下油先下马蹄抄一下
步骤7/9 点击查看大图
4分一水，鸡汁，糖，盐一起拌匀到糖融化为止
步骤8/9 点击查看大图
飞过水的豆，藕片下锅反抄一会儿，就把汁水淋下去一起翻炒至汤汁煮来，就可以打个薄欠煮开就可以出锅了
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

盐，糖一点点就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-23

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