华夫饼小饼铛版
孩子比较挑食,经常给她做点有营养的小饼吃
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步骤1/8
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材料们,鸡蛋先不放,糖留一些,其他混合,先叫A盆吧
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步骤2/8
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干净的盆,蛋清分离,留碗里,蛋黄放之前的混合液里
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步骤3/8
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蛋清打发,打的过程中加糖,称为B盆
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步骤4/8
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A盆B盆混合均匀,加点黑芝麻
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步骤5/8
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我用这小饼铛,功率比较低,一份得烤10分钟,绿灯亮了再加料,料要加满,饼才成型好看
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步骤6/8
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加不满就这样一面不太成型
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步骤7/8
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烤4-5分钟看看烤怎么样了,功率大的饼铛,两分钟就打开看看
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最后一步
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给娃吃的,就没有加酱,可以配巧克力酱和草莓酱好吃
混合要均匀,打蛋器多打会,这种方法华夫饼比较蓬松
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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