牛肉香菇胡萝卜馅馄饨
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步骤1/12
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香菇冷水浸泡洗干净,小葱洗干净,胡萝卜去皮洗干净如图
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步骤2/12
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锅中烧水,水开放入香菇如图烧2分钟吧!
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步骤3/12
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虾皮备好。鸡蛋备好!
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步骤4/12
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牛里脊肉洗干净,如图
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步骤5/12
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自己切碎如图!
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步骤6/12
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牛里脊肉放入盆中,放入一个鸡蛋搅拌均匀,放入生抽,老抽一点,盐,料酒一点,小葱花,腌制!如图!
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步骤7/12
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然后胡萝卜用搓丝搓好切碎,香菇切碎如图放入!
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步骤8/12
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锅中烧油,油热放入花椒
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步骤9/12
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然后放入葱白!浇入馅中
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步骤10/12
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如图,搅拌均匀!放入黑芝麻油,味道不够可以再加点生抽和少量盐!搅拌均匀!
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步骤11/12
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买来的馄饨皮
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最后一步
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如图,成品!
味道很鲜,灰常完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-23
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