外卖同款炸蘑菇
浏览 22330 · 收藏 131
将做法保存到手机
今天和朋友外出，中午就在外边吃了麻辣烫炸串，炸蘑菇特别好吃，外皮薄脆里边软嫩，还保留了蘑菇原有的汁水，与以往的干炸鲜蘑不一样，我边吃边研究，回来试做一下，没想到成功了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把买回来的鲜蘑去根，掰中朵，清水冲洗沥干备用
-
步骤2/3
点击查看大图
用两颗鸡蛋，量勺面粉一勺淀粉，加少许牛奶，搅拌成面糊
-
最后一步
点击查看大图
沥去多余水份的鲜蘑裹上面糊下锅炸，表皮脆硬就可以捞出，下边垫上厨房纸，吸去多余的油，越凉越脆
小贴士
甜辣酱可以加一些果汁类，使其流动性好些我的酱汁没有水份不好沾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-22
换个做法
外卖同款炸蘑菇的其他做法
外卖同款炸蘑菇的相关分类
外卖同款炸蘑菇的相关推荐
-
五花肉炖酸菜
45246人看过 -
酱肉
108315人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19300577人看过 -
大骨头炖酸菜
64619人看过 -
菠萝咕咾肉，咬一口不老的灵魂
11704671人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1987444人看过 -
玉米粒
780013人看过 -
牛肉炖柿子
30276人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15756615人看过 -
酸菜炖大骨头
1017675人看过 -
#好吃不上火#多鲜鱼煲
127194人看过 -
香菇油菜心
6238307人看过
