是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简单易学【茄子炒肉】的做法

点击查看大图

简单易学【茄子炒肉】

浏览 74.4万 · 收藏 4316 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子 1个

、

五花肉 250克

、

小葱 2根

、

姜 1片

、

蒜 2瓣

、

油适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
准备食材:茄子切条，肉切片，葱姜蒜切末
步骤2/4
开火，锅热，放油放茄子，炸至变色，捞出
步骤3/4
接着放油，放葱姜蒜末，出香味放肉，中火翻炒 3分钟左右，放老抽，继续翻炒均匀
最后一步点击查看大图
接着放茄子一起翻炒2－3分钟，放生抽和盐，翻炒均匀，就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

换个做法

茄子炒肉的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

茄子炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许