简单易学【茄子炒肉】
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备食材:茄子切条,肉切片,葱姜蒜切末
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步骤2/4
开火,锅热,放油放茄子,炸至变色,捞出
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步骤3/4
接着放油,放葱姜蒜末,出香味放肉,中火翻炒 3分钟左右,放老抽,继续翻炒均匀
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最后一步
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接着放茄子一起翻炒2-3分钟,放生抽和盐,翻炒均匀,就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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