粗粮全麦馒头
女性超过25岁之后皮肤就开始走下坡路,平时要注意控制糖分的摄入,过量的糖分会造成色素沉淀、色斑生成,控糖有助于缓解肌肤的衰老;白米白面都是糖分高的主食,为了健康和美丽,可以用无糖的粗粮全麦馒头来代替,低GI,无负担,放心吃,让你越吃越美丽!
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准备食材和工具:全麦粉300克、温牛奶240克、酵母粉3克(温牛奶的量根据全麦粉的吸水性调整多少)鹅妈妈钛晶锅
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300克全麦粉中倒入3克酵母粉搅拌均匀;
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倒入240克温牛奶,边倒边搅拌成絮状(牛奶的量根据粉的吸水性做出增减);
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揉成面团盖上保鲜膜,醒发40分钟左右;
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步骤5/11
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醒发至两倍大取出揉匀排气;
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揉成长条状,切成几个等量的小面剂,二次醒发10分钟左右;
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步骤7/11
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鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水,放上蒸架,放入面胚,蒸15分钟左右,关火焖2分钟;
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步骤8/11
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蒸好啦,醇香的全麦馒头,闻着就很舒服;
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步骤9/11
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粗粮饱腹感强,一次吃不完,可以放凉后冷冻起来,下次取出来放微波炉加热一下就能吃啦;
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步骤10/11
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真正的无油无糖,对减肥人士很友好;
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最后一步
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来一个尝尝吗?爱吃甜口的也可以在揉面时加入少许白砂糖或者红枣碎哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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