夏日简单凉拌菜
夏天真的很懒有没有,天气又热,懒得炒菜,凉拌菜又简单又好吃。大爱啊~
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步骤1/6
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我太爱吃了,超市又远,一次买十几张,两张一份放冰箱。随吃随拿
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步骤2/6
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豆腐皮切细丝,原谅我刀功太差。哈哈哈
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步骤3/6
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水烧开,把豆腐丝放入开水中煮一分钟后捞出放凉备用
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步骤4/6
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放入盐、糖、生抽、醋。最基础的几样放进去就很好吃了,有条件加点香油、五香粉这些那就更好了。
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步骤5/6
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我这个辣椒油,是我自己研究的,专门调凉菜吃的,有想要的留言,下次我给你们出个教程哦。
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最后一步
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看我成品,辣椒油里放了很多芝麻,凉菜口口爆芝麻香。棒棒哒~
外面卖的很多都有专门的调料水,大多数都是味精鸡精这些,自己吃就健康一点,不需要过多的调料,醋和糖都是提味儿的,吃不出来酸味和甜味。我得辣椒油一点都不辣,纯粹是为了好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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