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木耳肉丝粉

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民妈美食日记

作为湖南人，米粉是我们最爱的早餐，简单易操作，孩子还爱吃
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 适量
、
木耳 适量
、
米粉 2碗
、
辣椒酱或豆瓣酱 适量
、
蒜 3粒
、
盐 适量
、
酱油 一小勺
、
鸡精 一小勺
、
蚝油 两小勺
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

油多放点，炒辣椒酱的时侯火小点，掌握不好辣椒酱会黑，粉下锅入味时不要煮太久，放进去用筷子把粉分散2秒就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-22

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