槐树花鸡蛋饼
春天,榆树钱过后,还有槐树花呦。如果上不去树,还可以去超市的冷藏柜寻寻。
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步骤1/8
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槐树花洗净,焯水。
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步骤2/8
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将鸡蛋、槐树花、盐混合。
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步骤3/8
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搅拌成均匀的蛋糊。
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步骤4/8
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锅中热油,舀入蛋糊。
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步骤5/8
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待表面稍凝固后,翻面,至两面熟透。
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步骤6/8
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如果蛋液不听话,不小心跑了。
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步骤7/8
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可以在蛋液还未凝固前稍微整一下型,依然还你一个圆圆的蛋饼。
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最后一步
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鲜香的应季食品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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