荷叶蒸鸡
两广人必须学会荷叶的各种蒸
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步骤1/11
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以上材料一起混合好腌15-20分钟
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虫草花,枸杞子泡水备用
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荷叶提早热水泡软
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荷叶铺开先放枸杞子,虫草花铺好再铺其他的
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铺好
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步骤6/11
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包好
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步骤7/11
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包好后反转过来,准备上锅蒸
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步骤8/11
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只接把泡荷叶的水煮开,就可以放上去蒸了
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步骤9/11
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盖上锅盖先不着急调中火,等上气蒸个3,5分钟再调中火,总共蒸20分钟左右,看你的鸡多大去确定蒸的时间长短
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步骤10/11
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出锅
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最后一步
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外一层去掉,开吃
我家有小宝贝,我是把鸡去骨在蒸的,20分钟就可以蒸好了,那些骨头熬汤给宝宝煮粥啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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