麻辣小龙虾简单版
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步骤1/11
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龙虾洗干净 去掉虾线 虾用刷子刷尾巴
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步骤2/11
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将土豆、黄瓜切条洋葱切片再切点葱花
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步骤3/11
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锅内放少许油,加入小龙虾先炸一遍(使其味道更酥)
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步骤4/11
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火锅底料切一块待用
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步骤5/11
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炒料加入蒜蓉、香料、八角、干辣椒等不停翻炒
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步骤6/11
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加入十三香一小勺翻炒
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步骤7/11
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加入耗油翻炒
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步骤8/11
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加入炸好的小龙虾翻炒,炒一两分钟倒入啤酒煮开
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步骤9/11
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倒入切好的土豆黄瓜翻炒
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步骤10/11
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不停翻炒 加入孜然、盐、十三香、花椒粉、耗油、生抽等调料。
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最后一步
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撒上葱花、白芝麻~出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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