炒豆腐丝
豆腐丝是我爱吃的一道菜,糟辣椒才是豆腐丝的最佳伴侣。好吃美味
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步骤1/8
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青辣椒、大葱切段备用。如图所示
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步骤2/8
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豆腐丝提前半小时泡好,用水泡发备用。如图所示
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步骤3/8
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泡好的豆腐丝,准备好糟辣椒备用。如图所示
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步骤4/8
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烧热油,放入糟辣椒、青辣椒爆炒,炒香。如图所示
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步骤5/8
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加入豆腐丝继续翻炒,炒香。如图所示
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步骤6/8
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放入提前调好的汁(酱油、蚝油、香油、糖等)。撒入葱节翻炒一下就可以出锅了。如图所示
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步骤7/8
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炒好出锅了,满屋飘香。口水流出来了
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最后一步
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豆腐丝可用开水泡。几分钟就可以泡发好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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