咖啡豆曲奇饼干
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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室温软化黄油后,加入糖粉搅拌至无颗粒
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步骤3/7
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将速溶咖啡和可可粉加入热水拌匀后,加入到步骤2继续搅拌均匀。
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步骤4/7
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加入过筛面粉,继续搅拌均匀,搅拌至无干粉状即可。
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步骤5/7
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分成每个5g,搓成椭圆形型,用刮板或者刮刀划上一刀,咖啡豆型状出来了
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步骤6/7
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烤箱上下火170度预热10分钟,烤制20分即可出炉。本次使用北美电器ATO-E45S烤箱。
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最后一步
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成品图
咖啡粉可以选用其他品牌的咖啡粉,根据口味增阿加或者减少咖啡粉的用量。不喜欢太浓糖粉可以增加10克。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-22
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