鸡蛋土豆泥海苔卷
今天做玛格丽特饼干剩下的鸡蛋白，清空冰箱找出的一根秋葵，突发奇想做了一个鸡蛋土豆泥海苔卷，真的巨好吃！
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步骤1/10
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鸡蛋白放入料理机中打碎，没有料理机的直接捏碎，越碎越好
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步骤2/10
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打碎鸡蛋白，一旁备用
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步骤3/10
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煮熟的土豆放入料理机中打碎，没有料理机的可以直接捣碎即可
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步骤4/10
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鸡蛋白碎和土豆泥一旁备用
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步骤5/10
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铺上一片寿司海苔
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步骤6/10
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先铺一层鸡蛋白
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再铺上土豆泥
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煮熟的秋葵放入中间，卷起来
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步骤9/10
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切开装个盘，秋葵切开的小五角星真的是太可爱了
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最后一步
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鸡蛋白中含有丰富的蛋白质和营养，土豆和秋葵中都富含每天所需的碳水化合物，海苔可以保护心血管这可真是一道营养，高颜值又好吃的食物呀~
煮过的鸡蛋白有大量水份，直接铺在海苔卷上会把海苔侵湿，导致海苔破掉或者不好切，所以鸡蛋白在铺之前记得用一张厨房用纸轻轻吸一下鸡蛋白的水份
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食物和人一样是有感情的，任何烹饪的过程中都一定不要急躁，温柔地对待每一样食物，他们也一定会回应你温柔的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
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