自制辅食牛肉松
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步骤1/8
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牛里脊肉,顺着纹理切成条
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步骤2/8
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牛肉焯水,洗净,放入高压锅,挤入半个柠檬汁,(大娃可以少放点盐,小宝宝就算了),最大压力炖煮45分钟
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步骤3/8
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炖好的牛肉,撕成细丝
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步骤4/8
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放到锅里,开最小火炒,有平底锅最好,炒15分钟,炒至半干
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步骤5/8
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盛出来,放进保鲜袋,用擀面杖拍到,把肉丝拍成扁片状
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步骤6/8
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煸片状后,倒回锅里继续炒
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步骤7/8
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炒至干松
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最后一步
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放进破壁机或者料理机里打15秒即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
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