粉丝酸汤肥牛的做法

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粉丝酸汤肥牛

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酸辣爽口的汤汁，配着肥牛的嫩滑，每吃一口，味道都是那么的富有层次感。做这道菜，尽量选择现切的牛肉卷，可以切的厚点，配合着酸辣汤汁，才更有食欲. 尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。脾胃虚寒者不宜吃得太多。

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

肥牛 250克

、

粉丝 1把

、

娃娃菜 100克

、

家乐酸汤肥牛 1包

、

蒜头 1整头

、

水 350毫升

、

橄榄油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好肥牛娃娃菜粉丝蒜泥和家乐酸汤肥牛一包.
步骤2/8 点击查看大图
把娃娃菜和粉丝单独用清水煮.
步骤3/8 点击查看大图
煮好后装碗备用.
步骤4/8 点击查看大图
用橄榄油炒香调理里的干辣椒和准备好的蒜粒.
步骤5/8 点击查看大图
再倒入酸汤肥牛的酱包和350克的清水.
步骤6/8 点击查看大图
酸汤沸腾后，下肥牛.
步骤7/8 点击查看大图
肥牛煮好后装入碗中
最后一步点击查看大图
把锅中的酸酸汤倒入碗中即可.

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

酸汤已经很有味道了，无需再放盐和味精.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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