家庭版:盐焗鸡
很简单的家常盐焗鸡,简单易上手
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步骤1/5
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菜市场买只2斤的左右的鸡,一小包盐焗粉
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步骤2/5
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鸡洗干净,把盐焗粉抹完整只鸡,腌半小时
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步骤3/5
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切姜片,铺满高压锅底,不用放油不用放水,只放姜片,鸡会出水的。我用的是高压锅,电饭锅也可以呢
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步骤4/5
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大火闷七分钟,小火闷八分钟
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最后一步
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出锅,砍好装盘,锅底出的汤加点酱油热油淋上去,很简单,不好看但很好吃,简单易做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
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