竹笋炒肉片
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步骤1/12
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竹笋去壳
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切
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步骤3/12
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片
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步骤4/12
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开水烫3-4分钟捞出来要是买的竹笋苦，烫好可以泡泡，多换几次水即可！
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步骤5/12
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其他食材切好，肉加淀粉，白糖，胡椒，生抽搅拌均匀
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步骤6/12
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锅烧热倒油放入肉片翻炒变色盛出来
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步骤7/12
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倒入大蒜炒香，倒入辣椒番茄翻炒片刻
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步骤8/12
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倒入竹笋
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步骤9/12
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加白糖，盐，生抽，耗油翻炒均匀
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步骤10/12
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倒入肉片翻炒一分钟即可
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步骤11/12
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出锅！
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最后一步
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新鲜竹笋非常脆，口感特别好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
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