干锅肥肠
提到肥肠想必是很多人都非常喜欢的一道食材,做法多种多样,煎、炒、卤、烧等等都能做出美味的菜肴,只是在清洗的过程中会有些繁琐,今天就和大家分享一道干锅肥肠,做法上相对来说要复杂一些,但是付出就有收获,味道非常棒,超级下饭,下面就一起来看看吧。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有的材料
-
步骤2/11
点击查看大图
清洗猪大肠。加入盐,生抽,淀粉一起搓揉。搓揉一会后过下清水,然后重复加入盐,生抽,淀粉,里外各三遍,肠子里面的肥油也扒干净。
-
步骤3/11
点击查看大图
清洗干净后,锅里煮开水放入猪大肠,煮30分钟后捞起
-
步骤4/11
点击查看大图
切成小块。
-
步骤5/11
点击查看大图
姜切片,蒜剥去外皮就可以了。
-
步骤6/11
点击查看大图
青红椒切块,
-
步骤7/11
点击查看大图
热锅后放油。然后放入姜蒜爆香。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入小石窖麻辣香锅1瓶。炒出香味。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入大肠继续翻炒。炒到大肠外皮微焦。
-
步骤10/11
点击查看大图
最后放入青红椒继续翻炒1分钟左右后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
干锅肥肠的其他做法
干锅肥肠的相关分类
干锅肥肠的相关推荐
-
#蓓妮妈妈美味#干锅肥肠
43544人看过 -
干锅肥肠
35169人看过 -
根本停不下来的家常版干锅肥肠土豆片!!
18401人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒酸辣鸡杂
191831人看过 -
家庭版干锅肥肠
11805人看过 -
#我们约饭吧#干锅肥肠
131675人看过 -
干锅肥肠
41907人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#15分钟快手无水焗鲈鱼
799317人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73523522人看过 -
开胃下饭好时光 | 东北炖酸菜
163541人看过 -
酸豆角炒鸡胗
131401人看过 -
凉拌皮蛋黄瓜
9826656人看过