干锅肥肠
提到肥肠想必是很多人都非常喜欢的一道食材，做法多种多样，煎、炒、卤、烧等等都能做出美味的菜肴，只是在清洗的过程中会有些繁琐，今天就和大家分享一道干锅肥肠，做法上相对来说要复杂一些，但是付出就有收获，味道非常棒，超级下饭，下面就一起来看看吧。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有的材料
-
步骤2/11
点击查看大图
清洗猪大肠。加入盐，生抽，淀粉一起搓揉。搓揉一会后过下清水，然后重复加入盐，生抽，淀粉，里外各三遍，肠子里面的肥油也扒干净。
-
步骤3/11
点击查看大图
清洗干净后，锅里煮开水放入猪大肠，煮30分钟后捞起
-
步骤4/11
点击查看大图
切成小块。
-
步骤5/11
点击查看大图
姜切片，蒜剥去外皮就可以了。
-
步骤6/11
点击查看大图
青红椒切块，
-
步骤7/11
点击查看大图
热锅后放油。然后放入姜蒜爆香。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入小石窖麻辣香锅1瓶。炒出香味。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入大肠继续翻炒。炒到大肠外皮微焦。
-
步骤10/11
点击查看大图
最后放入青红椒继续翻炒1分钟左右后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-21
干锅肥肠的其他做法
干锅肥肠的相关分类
干锅肥肠的相关推荐
-
#东古525掌勺节#家庭版烤鱼
225614人看过 -
家庭版干锅肥肠
11896人看过 -
干锅肥肠
372059人看过 -
干锅肥肠
35423人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒酸辣鸡杂
193327人看过 -
#我们约饭吧#干锅肥肠
131873人看过 -
根本停不下来的家常版干锅肥肠土豆片！！
18619人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#15分钟快手无水焗鲈鱼
799950人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73581594人看过 -
蚝油生菜
31875614人看过 -
开胃下饭好时光 | 东北炖酸菜
163961人看过 -
酸豆角炒鸡胗
131851人看过
