乌饭
对乌饭情有独钟,每每看到街头卖的乌饭怎么吃都感觉缺少了那一点乌饭的清香,今天不偷懒,买了些乌叶动手做起来……
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
把乌叶摘下,枝条去除
-
步骤2/7
点击查看大图
清洗干净放进破壁机加水炸成汁
-
步骤3/7
点击查看大图
炸好汁后把淘洗干净的糯米用细箩筐或纱布袋装好放汁里泡着,汁水一定漫过米
-
步骤4/7
点击查看大图
泡两个小时候后,看米被染色了就可以了,提起大致沥下水,不用沥的太干,不滴就行。
-
步骤5/7
点击查看大图
水烧开后上锅蒸15分钟左右,蒸好可以尝下,颗粒包满有咬劲
-
步骤6/7
点击查看大图
现在就可以包蒸饭了,依次取饭平铺,放入材料中的肉松,蛋黄,大根,油条碎卷好,这步忘拍了,相信大家都会,这是包好的样子
-
最后一步
点击查看大图
这是被我吃了一半的一样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-21
乌饭的相关分类
乌饭的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#蔓越莓果酱吐司面包
141197人看过 -
#打工人的健康餐#蔓越莓牛角馒头
165951人看过 -
家庭版黑芝麻丸
162800人看过 -
奶香蔓越莓小馒头#Ocean Spray蔓越莓#
139231人看过 -
烘焙基础功课——红茶海绵蛋糕
76592人看过 -
减脂增肌之杂蔬鸡胸肉饼,吃了根本停不下来
98590人看过 -
宝宝零食系列~芝麻饼干
33060人看过 -
泽子豆腐
30669人看过 -
嘎吱嘎吱响&黑芝麻薄脆饼
1501657人看过 -
红枣豆沙粽
9863人看过 -
懒人食谱~炸土豆块
141724人看过 -
好吃不怕胖,低卡减脂,蔬菜鸡胸肉饼❗
528094人看过