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香糟毛豆

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光彩夺目的鳙鱼
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10~30分钟   |   切墩(初级)
毛豆 400g
、
水 足量
、
香糟卤 400ml
、
八角 2个
、
桂皮 1块
、
香叶 2片
、
花椒 少许
、
盐 5g
烹饪步骤
小贴士

糟卤微咸，如果在冰箱放置一晚后觉的味道合适,可将糟卤汁倒掉，不然越泡越咸了～400g毛豆配一袋400ml糟卤比例正好，完美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-21

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