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鸡蛋烧豆腐

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你喜欢的鸡蛋烧豆腐来了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

内酯豆腐 1块

、

鸡蛋 2个

、

色拉油适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

芡汁适量

、

水一大勺

、

青红椒适量

、

蒜适量

、

蒜苗适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐切方块
步骤2/8 点击查看大图
煎豆腐
步骤3/8 点击查看大图
打两个鸡蛋液。倒在豆腐上。
步骤4/8 点击查看大图
煎至两面金黄，捞出备用。
步骤5/8 点击查看大图
起锅烧油蒜青红椒。炒香。
步骤6/8 点击查看大图
放入煎好的豆腐。
步骤7/8 点击查看大图
盐生抽蚝油一勺水。煮两分钟。
最后一步点击查看大图
蒜苗一勺芡汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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