红烧肉
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这是一道快手红烧肉,材料不多,特别好做,不会做饭的人也能做得好吃,大家可以试试。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切块,放入锅中煸炒至金黄色,捞出备用。❤️(五花肉不要过水)
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步骤2/4
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锅中倒入一瓶黄酒烧开
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步骤3/4
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把刚煸好的五花肉倒入烧开的黄酒中,加红烧酱油,盐,八角,姜中小火盖盖煮1个小时,然后放入冰糖(陶瓷勺半勺)再用大火收汁,收汁时不停搅动,最后放鸡精,关火装盘。
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最后一步
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此道菜稍微带甜口,不喜欢吃甜的朋友可以少放糖。最㊗️大家好胃口
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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