美味西兰花拌虾仁
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步骤1/8
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将西蓝花去掉大块根茎,切成小块,然后加入清水清洗一下,然后加入适量食用盐和清水,泡20分钟后倒出淡盐水。
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步骤2/8
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清洗好沥干水分之后,加入耗油。生抽,细砂糖,现磨黑胡椒,还可以加点蒜蓉的。刚好没有了
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步骤3/8
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用勺子翻拌均匀
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步骤4/8
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将拌好的西蓝花倒入烤盘中
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步骤5/8
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放入烤箱160度,根据自己所需要的成熟度和口感烤10-20分钟
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步骤6/8
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虾仁去壳加入清水清洗一下
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步骤7/8
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锅中加入生姜片和清水烧开之后加入虾仁,熟了之后捞起沥干水分。
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最后一步
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烤好的西蓝花取出加入煮熟的虾仁拌匀装盘就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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