啤酒烧牛肉
小时候最喜欢吃土豆烧牛肉,拌着米饭别提多香了。现在 我老公也喜欢吃牛肉,这个啤酒烧牛肉就是我们共同的最爱啦。
-
步骤1/10
点击查看大图
牛肉切块 洗干净后,冷水下锅加姜片和料酒,汆烫一下,去血水。
-
步骤2/10
点击查看大图
将汆烫好的牛肉洗干净备用,准备好其他食材。
-
步骤3/10
点击查看大图
起锅烧油,油热下入香料翻炒出香味。
-
步骤4/10
点击查看大图
下入葱姜蒜,煸炒出香味。
-
步骤5/10
点击查看大图
下入牛肉翻炒3分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
加入:生抽、料酒、蚝油、老抽。翻炒上色
-
步骤7/10
点击查看大图
加入啤酒 没过牛肉。
-
步骤8/10
点击查看大图
大火烧开煮2分钟后转中火炖40分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
加入土豆继续炖10-15分钟,加入盐和白糖调味
-
最后一步
点击查看大图
收汁盛出就好啦!
炖菜其实比炒菜容易,我挺喜欢炖菜的,因为不用一直盯在厨房,夏天围着灶台是很辛苦的事情,炖菜 嗯 其实很清松哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
啤酒烧牛肉的相关分类
啤酒烧牛肉的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
157484人看过 -
#餐桌上的春日限定#芹菜香干肉丝
1318370人看过 -
番茄巴沙鱼
11027人看过 -
清蒸黄花鱼
9718668人看过 -
茄子土豆炖豆角
475577人看过 -
酸菜白肉
147351人看过 -
鸡公煲
144715人看过 -
白菜肉丸子炖粉条
233225人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9238577人看过 -
外酥里嫩的香煎巴沙鱼柳
19768人看过 -
黑椒巴沙鱼
388905人看过 -
辣椒土豆片炒肉
191194人看过