什锦咸菜团子
又是一年520,在这浪漫的日子里,请珍惜那个愿意为你洗手做羹汤的女子,也许她不倾国也不倾城,但请相信她手下的烟火气,是人间最独特的风景!平常的日子不张扬,却最纯粹,最直抵人心!也许细水长流也未尝不是别有一番滋味在心头呢! 感谢妈妈小时候教会我这些做点心的技能,记得那时候我不肯学,妈妈总是说:学一点,以后自己想吃的时候随时都可以做,不用求助别人,真好! 成家之后,每每看见一脸满足的老公和孩子,就觉得一切都值了,幸好那时候没有偷懒!
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步骤1/8
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早上一大早从菜场采购的最新鲜食材
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步骤2/8
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将所有食材切碎准备妥当,蛋煎成蛋皮切碎!
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步骤3/8
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所有料下锅翻炒均匀,这里就是如我们平常炒菜一般炒馅就可。
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步骤4/8
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接着准备粳米粉和糯米粉,按二比一的比例混合!用烧沸的热水趁热和好面粉!
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步骤5/8
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活好了面,准备好了馅料那么就开包了!
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步骤6/8
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至于方法真的是只可意会不可言传了,自己按自己喜欢的来吧!
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步骤7/8
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一个个就如白胖胖的小娃娃等待下锅了!
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最后一步
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大概蒸15分钟左右出锅享用!真的是咸香美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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