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全民营养周 营养早餐

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想去滑雪的小棉花麻麻

大家好我是妇女保健科 崔天熙 我从11月份到现在一直在减肥哈、所以今天我做了一份、低脂全麦金枪鱼三明治 全麦面包的做法如下 面包桶-160ml牛奶-鸡蛋大个-红糖26g-橄榄油26g-高筋面粉250g-全麦粉50g-酵母2g（夏天）冬天3g-然后就扔给面包机了哈 玉米汁的做法如下 就是玉米一根半+1000ml水、少量冰糖（冰糖就放了两粒调味） 现在我给大家介绍一下、我的这份早餐的营养成分。 玉米中含有丰富的蛋白质、多种维生素和微量元素。玉米易使人增加饱腹感，降低食欲，避免其他更多的能量和脂肪的摄入，从而辅助减肥； 接下来是瘦身必不可少的全麦面包 全麦面包当中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够延缓碳水化合物，就是糖分吸收的速度和程度，从而达到瘦身效果。平时人们食用的普通面包只能吸收28%的维生素和24%的尼克酸，但食用全麦面包则能吸收90%以上的维生素和95%以上的尼克酸，虽然它们的营养成分含量差不多，但是全麦面包的营养吸收率远远高于普通面包，能满足人体对不同营养的需要。 全麦面包中的纤维素，这种物质不单能增加食欲，而且能促进肠胃蠕动，并能让肠道中的垃圾与毒素吸附在它们表面，排出体外，能起到清肠通便排毒的重要作用。 三明治中的配菜 黄瓜 西红柿 生菜则含有多种维生素、如维生素C、维生素E等… 金枪鱼肉低脂肪、低热量，富含优质蛋白，和矿物质。 鸡蛋中富含丰富的蛋白质，并且可以增强饱腹感，比面包耐饿，减肥吃鸡蛋白是完全可以的。鸡蛋黄有胆固醇还有热量，蛋黄热量比蛋白要多，所以减肥最好吃水煮蛋,主要吃蛋白。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
玉米汁 玉米 一根半
、
玉米汁 冰糖 2g
、
糯米 50克
、
玉米汁 水 1000ml
、
全麦三明治
、
全麦面包 2片
、
蒸蛋 1个
、
生菜 片2片
、
西红柿片 2片
、
黄瓜片 4条
、
三文鱼 25g
、
0脂肪沙拉酱 5g
、
番茄酱 1勺
、
丘比酱 3g
、
盐 1g
、
黑胡椒碎 少许
烹饪步骤
小贴士

1、一般我们可以购买油浸金枪鱼罐头,口感更好些。减脂瘦身的妹纸可以选水浸的,更健康。 2、沙拉酱尽量选低脂一些的,或者少放。 3、用保鲜膜裹一下不容易漏馅，不介意省略。 4、这款三明治水分含量较少，可以头一 晚做好，放到冰箱冷藏，第二天直接吃。 家里有三明治机的话，热压一下也是非常 美味的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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