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韭菜馅饼；韭菜盒子

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多米家小厨

很多人都喜欢吃韭菜盒子，但，韭菜盒子又很难收口，不小心就会露馅，今天，给大家带来一个外酥里嫩基本上不露馅的韭菜鸡蛋馅饼，希望大家喜欢。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
面粉 300克
、
温水 190克
、
鸡蛋 2个
、
韭菜 1把
、
耗油 适量
、
盐 适量
、
海鲜酱油 适量
、
胡椒粉 适量
、
玉米油 50克
、
玉米油 200克
、
虾皮 1把
烹饪步骤
小贴士

1.要温水和面 ，醒面是关键。 2.烙饼时，温度切勿过高。 3.烙饼的油要多些，饼容易熟，切可以达到外酥里嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-20

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