秋葵炒鸡蛋超简版
早餐需要快还要有营养,儿子的饭也和我们一起做出来,就来了这道菜。
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步骤1/10
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准备好食材,食材比较简单那。三个鸡蛋,把秋葵洗干净。
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步骤2/10
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把鸡蛋打散备用。
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步骤3/10
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秋葵开水下锅,焯水两分钟左右。注意一定不要煮太久,营养会流失,而且秋葵容易煮爆开。
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步骤4/10
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把秋葵捞出过一边冷水,这样切起来不烫。
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步骤5/10
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秋裤的顶部切掉,斜刀切段。
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步骤6/10
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鸡蛋大火下锅炒熟捞出备用。
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步骤7/10
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下葱花爆香后加入秋葵,翻炒大概一分钟左右。
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步骤8/10
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下鸡蛋炒匀。加盐。因为要给儿子吃,我提前把他的盛出来一小碗。
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步骤9/10
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然后加酱油上色。成盘出锅。
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最后一步
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营养美味的秋葵炒鸡蛋出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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