冰激凌
没办法把冰激凌运到家里,就自己做做看(简单易学)
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步骤1/6
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三个鸡蛋黄打散加入白砂糖和清水放最小火不停搅拌
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步骤2/6
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火别太大了,会有可能变蛋花
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步骤3/6
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搅拌至粘稠把锅放凉水盆上凉一凉
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步骤4/6
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淡奶油低速打发
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步骤5/6
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分三次混合搅拌均匀
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最后一步
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冷冻四小时,细腻光滑无冰查,还可以添加点葡萄干,芒果丁草莓丁啥的,我家啥都没有就没放,超级好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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