生津止渴的杨梅饮
不好吃的杨梅就酱紫做,好喝还不浪费
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步骤1/4
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杨梅清洗干净后加冰糖、纯净水后开火熬制
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步骤2/4
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水烧开后中小火熬二十分钟左右关火,用汤匙将煮软的杨梅捣烂开火继续熬
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步骤3/4
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再熬二十分钟关火,将杨梅果肉过筛,榨干汁即可;这是榨干汁后的果肉泥
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最后一步
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杨梅汁凉凉,放入冰箱冷藏后再喝,味道更赞~酸酸甜甜沁人心脾
个人建议如果杨梅过酸过涩不好吃再做杨梅露,否则还是生吃新鲜的更好;冰糖可依个人口味进行调整;过筛是为了汤汁色泽更艳丽;过筛后的果肉加蜂蜜后可当果酱食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-20
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