一学就会的抹茶红豆酥
第一次使用这款烤箱,升温快,温差小,上色均匀,用海氏Q1小烤箱制作的一口酥,美食正式上线。
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步骤1/7
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室温软化的黄油加糖粉混合,打发至发白蓬松,加入半个鸡蛋液搅打均匀,再添加过筛的低筋面粉,整形成团放冰箱冷藏30分钟。
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步骤2/7
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时间到了取出,一分为二,利用油纸擀成细长的长方形,放入整形成长条状的馅料收口捏紧,整形切。
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步骤3/7
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表面刷鸡蛋液,洒黑芝麻,烤箱预热180度,烤制18分钟。
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步骤4/7
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烤制中
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步骤5/7
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上色很漂亮
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步骤6/7
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温度稳定
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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