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蜂蜜桂花炖奶的做法

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蜂蜜桂花炖奶

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今天分享超级好吃的蜂蜜桂花炖奶，看着白白嫩嫩细腻，超级嫩滑，舀一勺放嘴里，简直了，入口即化，丝滑般的口感真的简直不要太美妙了，比豆腐还软嫩，比布丁还香甜，比双皮奶还要更好吃，让你一口一口吃不停。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蜂蜜一勺

、

纯牛奶 250ml

、

鸡蛋(取蛋清) 2个

、

桂花少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛奶250ML，2个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄可以煮汤或者炒菜，把蛋清倒入牛奶中，用手动打蛋器打散。
步骤2/4 点击查看大图
打散融合后，过筛到蒸碗中，用勺子把表面的起泡给过滤，这样蒸出来就没有小孔了盖上保鲜膜，扎上小孔，锅中水烧开，把碗放进锅中，中火蒸15分钟。
步骤3/4 点击查看大图
最后淋上桂花酱，或者蜂蜜
最后一步点击查看大图
入口即化，比布丁香甜比双皮奶还好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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