芝士奶盖多肉杨梅
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步骤1/8
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新鲜杨梅泡盐水
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步骤2/8
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蜜桃乌龙茶茶包加热水泡茶汤,放凉备用,水不用加的太多,大约50-60毫升即可
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步骤3/8
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西米废水下锅煮10-15分钟,盖上锅盖焖5分钟至西米全部变透明,捞出过凉水,泡在冷水中备用
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步骤4/8
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杨梅泡好后洗净,取几粒,去壳,加入适量白砂糖捣烂,放一旁备用
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步骤5/8
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再取一部分去壳杨梅,加入蜜桃乌龙茶茶汤,适量冰块,砂糖打成杨梅冰沙
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步骤6/8
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下面制作海盐芝士奶盖,将软化的奶油芝士,加牛奶打至顺滑后,加入盐和淡奶油打至顺滑稍微膨胀即可
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步骤7/8
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组装!杯子底部先放一层西米☞杨梅果肉☞杨梅冰沙☞芝士奶盖
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最后一步
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ok
材料可以做两大杯,我用来18颗大杨梅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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