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黑糖夹心包子的做法

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黑糖夹心包子

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 500

、

酵母 5克

、

温水 150克

、

黑糖水 100克

、

黑糖 100克

、

白糖 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
酵母放中间哦
步骤2/9 点击查看大图
水慢慢倒，边倒边搅拌
步骤3/9 点击查看大图
搅拌成雪花❄️状
步骤4/9 点击查看大图
揉好坐等发酵
步骤5/9 点击查看大图
发酵好了排好皮，整片擀开卷起来，卷好后中间两边切开不要切断哦，放红糖进去，又包起来，搓一搓，搓长条
步骤6/9 点击查看大图
搓好后直接捏下来一个一个的，不用管收口，就这样蒸出来才会开花
步骤7/9 点击查看大图
你看，就这样
步骤8/9 点击查看大图
好看吗
最后一步点击查看大图
蒸好后就这样啦，好大的花，

小贴士

全部步骤基本齐全，简单哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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