酸汤丸子
酸酸辣辣的,再配上炸好的特别香的肉丸,真的很好吃。
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步骤1/5
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我用的是我大婶送我的丸子,自己炸好的,哈哈,所以这个炸丸子这个步骤要省去了。
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步骤2/5
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小葱,香菜切碎备好
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步骤3/5
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干紫菜用温水浸泡
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步骤4/5
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倒入适量水烧热,放入丸子煮(不要烧开的时候放,不然丸子外面的皮容易掉),然后加入泡好的紫菜,虾米,放入适量的盐
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最后一步
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在碗中放入适量的香菜,小葱,生抽,醋,将煮好的丸子盛入碗中,放少量香油,喜欢吃辣椒,也可以放点辣椒油,就大功告成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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