低脂不长胖,超好吃的柠檬酸辣虾,零失败!
近来天气慢慢变热了,人也变得没有什么胃口,今天特意做了一道低脂不长胖,酸爽开胃的柠檬酸辣虾,嫩滑的虾仁配上柠檬的香味,实在是太美味了! 毫不客气的说,这是我吃过最好吃的虾,我一个人就可以吃一盘呢,喜欢的小伙伴们赶快来试试吧!
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步骤1/5
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首先,把鲜虾去头去虾线,把洋葱切碎,黄瓜切片,柠檬切片,香菜切碎,大蒜切末,小米椒切圈备用
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步骤2/5
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把鲜虾放入锅中,倒入适量清水,加入葱段、姜片、少许花椒和1勺料酒
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步骤3/5
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煮开锅两分钟就捞出,泡凉水5分钟后去壳备用
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步骤4/5
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把切好的洋葱、黄瓜片、柠檬片、蒜末和小米椒放入大碗里,再加入2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、半勺盐、1勺白糖、少许黑胡椒粉,半勺香油,一起拌匀
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最后一步
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最后再放入虾仁和香菜搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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