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家常卤味-周黑鸭

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是大静呀
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸭脖 500g
、
鸭胗 250g
、
鸡爪 300克
、
藕 1节
、
花椒 多放一些
、
八角 5个
、
白芷 2片
、
辣椒 20个
、
冰糖 20克
、
葱 2根
、
姜 4片
、
蒜 8瓣
、
生抽 5勺
、
老抽 5勺
、
料酒 5勺
、
清水 适量
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

汤汁可以再放一些金针菇，海带，鱼豆腐这些卤味凉菜，味道超级好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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