茄汁大虾的做法

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茄汁大虾

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宝贝很喜欢吃虾，今天来点特色点的，配上喜欢的番茄酱，好味极了！

食材清单加入采购清单

1小时以上

海虾 300克

、

蒜蓉适量

、

葱花适量

、

盐 1勺

、

淀粉 1勺

、

姜 1片

、

调料:糖 1勺

、

调料:清水半碗

、

调料:番茄酱 4勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾洗干净，去除虾线
步骤2/5 点击查看大图
放盐，淀粉，姜丝腌制10分钟左右就好啦
步骤3/5 点击查看大图
放多点油煎至虾两面金黄色即可
步骤4/5 点击查看大图
然后盛盘，锅里剩的油直接放调料(先放蒜蓉炒熟-加入半碗清水-然后放番茄酱4勺-糖)调料搅匀就可以放虾进入，把虾与调料混合拌匀就行了，这一步可以用小火，大火怕会直接烧干
最后一步点击查看大图
盛起来摆盘，ok!好味即了，宝贝差点光盘行动，说留点给爸爸妈妈吃，

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

调料可以根据实际情况来调量，自己可以尝下味，来决定最后的调量的汁，看个人喜欢的口味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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