潮汕六角糕
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小时候妈妈常带我买来吃。后来妈妈自己买了六角糕印十几年前应该五毛钱一个印!现在我买两个印要10块钱,潮汕的杂货店偶尔有卖,淘宝上的太贵了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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调好面糊,面粉加水加鸡蛋,自己把握,下点盐,喜欢香一点的可以下点十三香,韭菜切碎,下点盐
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步骤2/6
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把六角糕印,在油锅里泡一下,拿起来,一层面糊一层韭菜再一层面糊,然后放到油锅里,炸到差不多就可以脱模了!继续炸下一个就可以了
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步骤3/6
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土豪的话油可以下多点,我自己就下这么多
步骤4/6
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发布于 2020-05-18
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